Recette

Quiche zéro déchet à l'Abondance

Liste des ingrédients

1

Couper le dessus du pain et l’évider à l’aide d’une cuillère ou d’un couteau.
2

Mélanger dans un bol les oeufs, la crème, le lait, la muscade et le poivre.
3

Laisser dorer tout en remuant de temps en temps.
4

Couper en petits dés le jambon et râper le fromage Abondance.
5

Mettre un peu d’Abondance et de jambon dans le fond du pain puis verser la préparation liquide dessus.
6

Rajouter un peu d’Abondance sur le dessus et enfourner 35 minutes à 180°.
7

Déguster.

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