changement

Le changement
c’est pas pour
maintenant

Recette inchangée depuis le XIVe siècle

madeIn

Nous le made
in france
on y croit !

Et le made in haute-savoie encore plus

L’Abondance

le fromage, le vrai

Un fromage

Authentique

  Une abondance de saveurs L’ Abondance est un fromage au lait cru et entier de vache, qui tient son nom de la Vallée d’Abondance et du village du même nom. Fruit d’un savoir-faire ancestral, il ne lui faut pas moins de 100 jours d’affinage pour qu’il puisse pleinement exprimer ses subtils arômes. Au nord […]

Découvrir l'Abondance
fromageAuthentique

Une saveur unique

à déguster

Déguster l'abondance
savoirFaire

Un savoir faire

inégalé

Un savoir faire connu, reconnu et protégé Depuis 1990, le fromage Abondance est protégé par une Appellation d’Origine Contrôlée (A.O.C.) qui garantit officiellement que : l’élevage des animaux leur alimentation la production du lait la fabrication du fromage jusqu’à la fin de l’affinage sont effectués en respectant les usages traditionnels. L’A.O.C. délimite une zone de production qui […]

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