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Les nouvelles

19 janvier

Rencontre avec Emilien Fatet, technicien fromager

Nous avons rencontré Emilien Fatet, technicien fromager chez Actalia, qui nous explique son métier, son quotidien et son rôle auprès des producteurs de fromage.

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30 juin

Rencontre avec Sylvain PRAS, Caviste / Affineur

Dans les caves d’affinage, le Fromage Abondance passe des mains du fromager à celles du caviste.
Entrons ensemble découvrir l’un de ces lieux remplis d’histoires et de pas...


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29 juin

LA RÉGION AUVERGNE-RHÔNE-ALPES ET L'EUROPE SOUTIENNENT LE FROMAGE ABONDANCE.

La région Auvergne-Rhône-Alpes et l'Union Européenne par le biais du FEADER (le fonds européen agricole pour le développement rural) apportent un soutien au Fromag...

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